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Essen...
Je
nach Saison halten wir für Sie Spezialitäten wie Spargel,
Matjes, dicke Bohnen, Wild oder Grünkohl bereit.
Auszug
aus unserer Speisekarte
“Muhmann
Toast“
drei
Schweinemedaillons auf Toast, mit Champignons und Käse überbacken,
Salatgarnitur
“Kleine
Fischplatte“
Variationen
aus Forellenfilet, Räucherlachs und Matjes, dazu
Sahnemeerrettich und Toast
“Gefüllte
Schweinelendchen mit Kräuterkruste“
umlegt
mit Speckbohnen und Herzogeinkartoffeln, dazu reichen wir
einen gemischten Salatteller
“Muhmann`s
Feinschmeckerplatte“
(für
2 Personen) Rinderfilet, Rumpsteak. Schweinelendchen, Hähnchenbrustfilet,
umlegt mit gemischtem Gemüse und Sauce Hollandaise, anbei Röstkartoffeln,
Kartoffelkroketten und Salatbeilage
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